
"The Beast"
Avant de faire trembler l'octogone, la Niçoise Manon Fiorot a brillé sur les tatamis. Ceinture noire de karaté et membre de l'équipe de France, elle s'illustre également en muay-thaï et kickboxing amateur avec un palmarès immaculé. Après une transition réussie vers le MMA et malgré une défaite initiale très formatrice à ses débuts pros en 2018, elle rebondit de manière spectaculaire. Elle part conquérir le titre de l'EFC en Afrique du Sud puis celui des UAE Warriors au Moyen-Orient, écrasant la concurrence par ses frappes chirurgicales et obtenant logiquement son billet pour l'UFC en 2021.
Dès son arrivée dans la grande ligue, "The Beast" justifie son surnom. Avec son striking ultra-technique de gauchère, son jeu de jambes exceptionnel et une défense de lutte de fer, elle nettoie littéralement la division des poids mouches. Après avoir dominé de solides combattantes comme Jennifer Maia et Katlyn Chookagian, elle frappe un grand coup à l'UFC Paris en septembre 2023 en battant l'ancienne championne Rose Namajunas. En mars 2024, elle livre une masterclass tactique de cinq rounds pour vaincre la très dangereuse Erin Blanchfield, devenant ainsi la prétendante légitime au trône.
L'heure de gloire sonne en mai 2025 lors du co-main event de l'UFC 315 à Montréal. Manon affronte la légendaire Valentina Shevchenko pour le titre mondial des poids mouches. Au terme d'un combat très disputé sur cinq rounds, Shevchenko parvient à imposer son contrôle physique et son expérience, s'imposant par décision unanime. C'est un coup dur pour la Française, mais elle prouve très vite qu'elle a le mental des plus grandes.
Cinq mois plus tard, en octobre 2025 à Vancouver, Fiorot fait un retour fracassant. Opposée à la solide Canadienne Jasmine Jasudavicius, elle déchaîne les enfers et signe un KO/TKO monstrueux en seulement 1 minute et 14 secondes. En ce mois de juin 2026, Manon Fiorot, solide numéro 2 mondiale de sa catégorie, est dans l'attente de son prochain combat, bien décidée à arracher une revanche et à ramener l'or à Nice.
| Résultat | Adversaire | Méthode | Événement | Date |
|---|---|---|---|---|
| Victoire | Jasmine Jasudavicius | TKO (Frappes) | UFC Fight Night | 18 oct. 2025 |
| Défaite | Valentina Shevchenko | Décision (unanime) | UFC 315 | 10 mai 2025 |
| Victoire | Erin Blanchfield | Décision (unanime) | UFC on ESPN 54 | 30 mars 2024 |
| Victoire | Rose Namajunas | Décision (unanime) | UFC Fight Night Paris | 2 sept. 2023 |
| Victoire | Katlyn Chookagian | Décision (unanime) | UFC 280 | 22 oct. 2022 |
| Victoire | Jennifer Maia | Décision (unanime) | UFC on ESPN 33 | 26 mars 2022 |
| Victoire | Mayra Bueno Silva | Décision (unanime) | UFC Fight Night 195 | 16 oct. 2021 |
| Victoire | Tabatha Ricci | TKO (Frappes) | UFC Fight Night 189 | 5 juin 2021 |